Koostis:
Läätsed (täna kasutasin punaseid, aga rohelistest tuleb maitsvam)
Puljongikuubik
Merevaik
Sidrunimahl
Ingver
Petersell
Valmistamine:
Keetsin läätsed puljongis. Segasin hulka merevaigu, ingveri, sidrunimahla. Kuumutasin veel mõned minutid. Püreestasin. Lõpetuseks lisasin kuivatatud peterselli ja kaunistuseks pisut kõrvitsaseemneid.
No comments:
Post a Comment