Tuesday, September 28, 2010

Kirsikommid




Juustukook


Et seda kooki teha, tuleb aega varuda. Koogi valmistamiseks kokku kulub vähemalt 3, 5 tundi! Kuid tulemus on seda ajakulu väärt! Seda kooki nõutakse edaspidi igal järgmisel suuremal/väiksemal kohtumisel!


Wednesday, September 1, 2010

Šokolaadikommid

Oma kallile emale-isale nende pulma-aastapäevaks! Šokolaadikommid! Segasin omavahel purustaud Digestive küpsised, banaani ja mee. Maitseks lisasin veidi aniisi. Võtsin kahe väikese lusikaga pallikesed, tõstsin need küpsetuspaberile ning panin mõneks ajaks sügavkülma tahenema. Sulatasin šokolaadi kuumaveevannil. Vormisin sügavkülmast võetud pallid kätevahel ümaramaks, kastsin sulašokolaadi ja tõstsin uuesti küpsetuspaberile hanguma.