Klaasnuudliroog krevettidega tai-päraselt

Kasutasin:

Klaasnuudleid
Krevette
Sidrunit
Rohelisi ube
Porgandit
Sojakastet
Jahvatatud ingverit
Tšillipipart
Vett

Panin klaasnuudlid külma vette (umbes kümneks minutiks). Vahepeal praadisin pannil viilutatud porgandid ja rohelised oad. Nõrutasin klaasnuudlid ja asetasin pannile juba kergelt pruunistatud köögiviljade peale. Segasin hulka krevetid. Maitsestasin sojakastme ning teiste maitseainetega. Kuumutasin nuudlid koos köögiviljade ja krevettidega, lisades aeg ajalt veidi vett, et nuudlid liialt krõbedaks ei muutuks.

Lõhe sinihallitusjuustu ja avokaadosalatiga

Lõhe on hea, aga proovige peale sulatada sinihallitusjuustu! Maitsev!

Avokaadosalati jaoks läks vaja:

Avokaado
Oliiviõli
Sidrunimahl
Sool

Äädikamarinaadis liha - a la šašlõkk

Marineerisime liha!

Kasutasin:
liha, sibulat, äädikat, soola, pipart ning sidrunimahla. Asetasin vaheldumisi liha ja sibula kaussi, valades äädika-sidrunimahla seguga üle. Kusjuures, pipart ja soola ma segule hulka ei pannud, vaid panin otse lihale. Katsin liha kaanega ja jätsin järgmise päevani külmkappi seisma.